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Poĺstena è un comune della provincia di Reggio Calabria.
In passato veniva chiamata la Perla della Piana di Gioia Tauro per la sua posizione geografica, all'interno della Piana di Gioia Tauro.
La città è il secondo comune della provincia e quinto della Calabria per densità abitativa e sede di una importante area industriale, artigianale e commerciale.
I primi documenti che attestano l'esistenza di Polistena risalgono all'XI secolo quando un villaggio con questo nome viene nominato in occasione di una cessione di alcuni terreni a favore del monastero di Santa Maria di Campoforano.
Il 5 febbraio 1783, Polistena fu raso al suolo dal terremoto, che interesṣ l'Italia Meridionale, le vittime furono 2261 su 4600 abitanti.
Polistena fu ricostruita completamente su un'altura più a nord su progetto dell'architetto napoletano Pompeo Schiantarelli.
Tutte le opere architettoniche risalgono al periodo successivo al terremoto tranne la chiesa di Sant'Anna, unico edificio che ha resistito.
Piatto tipico per eccellenza sono i "maccarruna", pasta condita con sugo di carne.
fonte wikipedia